2017年から始まるグランドニッコー東京 台場オリジナルの「プライベートワインプロジェクト」。
門前仲町にある「深川ワイナリー東京」様のご協力のもと、コラボレーション3年目となる2019年ビンテージ。
山梨県産の甲州と山形県産のシャルドネをそれぞれ異なる樽で熟成し瓶詰前にブレンドしました。
甲州種の持つ”旨味”とシャルドネ種が持つ”骨格”と”香り”が見事に調和・融合したやや辛口の料理を引き立てる味わいです。 

＊20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。